单纯的洋酒和白酒相比，应该白酒好喝一点。由于酿造工艺的不同，洋酒香气多来源于自然发酵产生的杂醇油和储存容器带来的，而白酒的香味则是有各种酯类香气成分发出，喝起来层次更丰富，口感更饱满，香味更浓。
中国白酒与国外洋酒都是三种制作工艺，区别在原料、风味、容器等不同。原料的不同 酿酒原料的不同，直接决定了酒的成本与价值区别。
喝洋酒和喝白酒的区别 糖化途经不同 白酒是经过酒曲霉菌中的淀粉酶来进行糖化，而洋酒则是经过泡发大麦芽，利用其自身的淀粉酶进行糖化。
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